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Quién lo cocina

En las mesas que marcan el paso.

Producción limitada, lista corta: estas son algunas de las cocinas que trabajan nuestro pichón. Si el tuyo debería estar aquí, hablemos.

Restaurantes

Nuestro pichón, en su carta.

Nuestro pichón se cocina en casas con estrella Michelin y en mesas de referencia de la cocina castellana, de Valladolid a León. Estamos recogiendo el permiso de cada casa para nombrarlas aquí, una a una.

Pichón bravío emplatado en su jugo

¿Tu cocina, la siguiente?

Sin pedido mínimo para empezar.

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